Ruta por Sant Andreu del Palomar

Hace poco más de dos años mi pareja y yo decidimos compartir más que palabras y emprendimos la búsqueda del piso ideal. Alguien me contó una vez que los de Sant Andreu atraían a la gente hacia su barrio, como las llamas atraen a las polillas. Al final me dejé arrastrar y acabé cediendo a los encantos de este remanso de paz que es Sant Andreu del Palomar.

Calle Monges

Muchos de vosotros no conoceréis este barrio o pensaréis que corresponde a la zona del centro comercial La Maquinista. Pero Sant Andreu del Palomar no se limita sólo a esta zona y si os adentráis en el corazón del barrio descubriréis un encantador lugar donde pasear por entre sus callejuelas estrechas y empedradas bajo las copas de naranjos que se alinean a ambos lados de la calle.

Empezaremos la ruta en la Plaza Orfila (parada Sant Andreu Comtal) donde se erige su iglesia de finales del siglo X. En esta encantadora plaza os recomiendo que NO os sentéis a comer en dos sitios: el Territori Blau (es tipo 100 montaditos, barato pero escasa calidad en la comida y con la carta llena de faltas de ortogafía que ya dice mucho del lugar) y El Racó de les tapes, donde comimos unas bravas con un gusto de fondo a pescado.

Nos dirigimos hacia la calle Gran de Sant Andreu, una de sus arterias principales, y empezamos a recorrerla girando a la derecha, dirección Ronda. En el lado izquierdo de la calle veremos una calle muy estrecha, ésa es la calle Grau. Se trata de una calle peatonal donde a un lado hay una hilera de casas y al otro lo que antiguamente eran sus huertos. Cada casa es de un color diferente y ahora la mayoría de huertos se han convertido en aparcamientos particulares. Destacan las casas número 56 y 58 donde reside la familia Castells. Uno de sus miembros, Isidre Castells, al jubilarse quiso darle un homenaje a su tierra y construyó una Catalunya en miniatura reproduciendo varios edificios emblemáticos de la capital como la Sagrada Familia y la Casa Batlló así como alguno de sus personajes más famosos como Sant Jordi.

Calle Grau

Sant Jordi en la casa de la familia Castells

Volvemos a la calle Gran de Sant Andreu y giramos a la izquierda. Lo primero que vemos es el Versalles, situado en los bajos del edificio Vidal. La primera vez que se menciona en algún documento el café Versalles fue en 1915, cuando se llamaba Le Petit Versailles. Durante el franquismo se vieron obligados a españolizar el nombre del lugar y pasó a llamarse Versalles. Merece la pena entrar y tomar una caña para ver por dentro este encantador café. La planta de abajo se convierte en discoteca por la noche y realizan varias actividades entre semana, como monólogos o cursos de salsa.

Balcones del edificio Vidal, donde se sitúa el café Versalles

Seguimos por la calle Pons i Gallarza donde podemos hacer un parón en el bar Arana, tomar una copa de vino y picar algo para luego seguir por la calle Vintró donde nos encontraremos el Le Bar a Vins. Pequeño local que ofrece catas de vino y maridajes con embutidos o queso. Seguimos hasta el mercado ubicado en medio de una plaza cuadrada con arcos alrededor. Salimos del mercado y giramos por la calle Rubén Darío hasta llegar de vuelta a la calle Gran de Sant Andreu. Sí, hasta aquí también han llegado los Granier. Vamos bajanado hasta la preciosa calle Coroleu donde vemos la pintoresca floristería Montserrat. Regentada por una simpática familia, la tienen decorada con mucho gusto y mimo y podemos encontrar una gran variedad de plantas y flores.

Floristería Montserrat

Seguimos por esta calle y giramos a la izquierda en la calle Monges. La seguimos hasta llegar al paseo de Fabra i puig, la otra arteria del barrio. Aquí hay varios locales recomendables para ir a comer: una hamburguesería estupenda, el Nyam Nyam (yo os recomiendo la hamburguesa de cordero) y hacia el otro lado una vermuteria (La vermuteria) que ha abierto sus puertas hace poco y que hacen tapas estupendas de calidad (las patatas bravas y los chipirones están muy buenos).

Hasta aquí nuestro recorrido por el barrio. Sólo me queda decir que Sant Andreu del Palomar ofrece una gran variedad de tiendas de barrio que hace la vida muy fácil para los que vivimos aquí. A unos pocos metros tenemos la verdulería, la carnicería y la pescadería. Y si me apetece me paso por Caprabo, Mercadona o Consum a comprar el papel de cocina y el café y al volver compro el pan en una de las múltiples panaderías de están en la calle Gran de Sant Andreu.

Para completar el recorrido os dejamos con algunas de nuestras recomendaciones grastronómicas aparte de las ya anteriormente mencionadas:

• La Divina: bar de tapas situado en la calle Pare Secchi muy popular en el barrio. Tienen varios tipos de vermut y licores que además venden a granel. Las tapas son buenas. 
• La menta: bar donde ofrecen tapas y tostadas. Los viernes y sábados cierran a las 3:00. Buen sitio donde cenar y tomar después unas copas con los amigos. Os dejamos el link: http://www.lamentasantandreu.es/esp/index.php
• La tapadera: bar de tapas situado en la calle Dr. Santponç. Ofrece tapas variadas. Buena relación calidad-precio. Las bravas están buenas! Al lado de este restaurante encontramos la charcutería Can Nofré, que ofrece embutidos y carne de calidad. 
• La tapadera tiene otro local en la calle Gran de Sant Andreu donde ofrecen buenas pizzas.
• Bar de tapas Marín en el Paseo de Torres i Bages donde ofrecen variedad de tapas. Cabe destacar sus patatas bravas (creo que ha quedado claro que somos fanses de las bravas) y el milhojas.
• Pizzería Il Duomo & la Mole en la plaza de Mossèn Clapés. 

Continuar

Hoi An y templo My Son

Hoi An es una parada obligada en tu viaje en ruta por Vietnam. Se encuentra en la zona centro del país, y puedes llegar por aire (a través del aeropuerto de Danang) o por tierra (tren o bus). Los vuelos internos son baratos así que la primera opción es recomendable.

La localidad es un reclamo turístico de primera, del que destacamos principalmente tres cosas:

• La ciudad antigua con sus calles peatonales repletas de sastrerías y templos chinos y el famoso puente cubierto japonés.
• Su gastronomía, famosa en todo Vietnam
• Los antiguos templos hinduistas de My Son, en las cercanías de Hoi An.

Lo mejor en una visita a esta preciosa localidad es perderse por sus callejuelas, sin rumbo fijo, y disfrutar del ambiente. La mayoría de templos y sitios para ver se encuentran en la calle de Tran Phu, que discurre paralela al río. Siguiéndola hasta el final, llegaremos al famoso puente japonés, que unía el antiguo barrio chino con el barrio comercial japonés. Fue construido por esta comunidad de comerciantes japoneses que se establecieron en Hoi An para desarrollarlo como importante puerto comercial.

La leyenda dice que el puente se construyó para someter a un gigantesco monstruo cuya cabeza se encontraba en la India y la cola en Japón. Su cuerpo estaba en Vietnam y, por lo tanto, los pilares del puente se clavarían en la espalda de la bestia, que así dejaría de mover la cola, causante de los terremotos que asolaban Japón.

Si vuestra visita coincide con el catorceavo día del mes lunar, os encontraréis con la ciudad decorada con farolillos, celebrando la Noche legendaria de Hoi An. Es muy agradable pasear de noche con esta iluminación, sentarse a tomar algo y disfrutar del ambiente.

Otro de los rasgos característicos de Hoi An es que encontraréis muchas sastrerías. Los sastres de allí tienen fama y en principio es posible hacerse un traje o vestido de buena calidad y a buen precio. Así que si os interesa, podéis ir "de tiendas" y haceros ropa a medida.

Vigilad con las "recomendaciones" que os puedan hacer, ya que puede que acabéis en el negocio del hermano, cuñado, amigo, etc (comisión para el recomendador incluida, claro está). Lo mejor es que busquéis referencias de locales confiables y con buenas críticas y vayáis allí directamente.

Hoi An es también famosa en Vietnam por su cocina. Entre sus platos más típicos encontramos el Cau Lau (fideos al estilo japonés, con hierbas, ensalada, soja y cerdo), el Banh Vac o "rosa blanca"(un envoltorio de gambas con cebolla crujiente) y el Banh Xeo, que es una crepe salada envuelta en papel de arroz.

Indudablemente os recomendamos el "Mermaid Restaurant", en la calle Tran Phu y en dirección opuesta al puente, pasado el mercado. Todo estaba increíblemente bueno y se notaba la calidad de los platos. De hecho, no tenemos ninguna foto de comida, por que los platos no duraron mucho en la mesa.

Alrededores de Hoi An

Muy cerca de Hoi An tenemos la playa de Cua Dai, una larguisima franja de arena fina y palmeras, que en nuestro viaje nos coincidió con un tiempo nublado y bastante oleaje. La verdad es que no nos pareció muy impresionante. Si bien hay que decir que estuvimos en el tramo más cercano a Hoi An, que es la parte más urbanizada y a evitar. Más al norte, en dirección a Danang, hay tramos casi sin urbanizar, que podéis explorar acercándoos por ejemplo en moto o en bici.

A unos 40 km de la ciudad se encuentra el emplazamiento de la cultura Cham de My Son, un conjunto monumental de templos hinduistas rodeados por la selva. Los edificios no están demasiado bien conservados porque durante la guerra, el Vietcong utilizó My Son como base y sufrió bombardeos de los EEUU que destruyeron muchos de lo monumentos. Aún así resulta un lugar bastante atractivo e interesante.

En nuestro caso contratamos un tour, que te lleva en bus y te trae en barco, pasando por una aldea donde te enseñan manualidades y varias tiendas para comprarlas. Este tour no vale la pena, ya que apenas se ve My Son en una hora y media y entre los desplazamientos y ver las tiendas de souvenirs se pierde mucho tiempo. La vuelta en barco no aporta nada. Lo bueno son las explicaciones que te da el guía en la zona de los templos, ya que no hay ningún tipo de información ni paneles explicativos.

Nosotros os recomendamos alquilar una moto y ir por vuestra cuenta, si podéis a primera hora para evitar la masa de turistas y el calor (en My Son hace muuucho calor, en serio).

Para saber por donde vais y consultar mapas, mírate nuestra entrada sobre OruxMaps. Imprescindible para todo viajero!

.

Continuar

El Nacional - Primer multiespacio gastronómico del país

Una de las cosas que más me gusta de Barcelona es su continua evolución a través del tiempo. Es una ciudad viva, multicultural y siempre cambiante. Si a esto le añadimos su arquitectura, su posición geográfica y la fantástica gastronomía, nos sentimos privilegiados de vivir aquí.

Hace unos meses abrió las puertas El Nacional, primer restaurante en España que ofrece diferentes espacios gastronómicos según las preferencias del comensal. ¿Qué te apetece comer un buen entrecot? ¿Qué eres más de pescado? O por el contrario, ¿eres de los que les gusta tapear? ¿Acabas de salir de trabajar y te apetece tomar una cerveza con los colegas? ¿O acabas de cenar y quieres un buen cóctel para rematar la noche? Todo esto y más es lo que encontrarás en El Nacional.

Ubicado en Paseo de Gracia, nació como café-teatro y posteriormente ha tenido varios usos: fábrica de telas, concesionario y, el último, como párquing. Ahora, dispone de cuatro restaurantes: La brasería, La llotja, La tapería y La paradeta así como de cuatro barras: de cervezas y conservas, de vinos y embutidos, de ostras y de cócteles. Todo está decorado de forma exquisita, es espacioso y luminoso y lleno de gente tanto local como extranjera. A pesar de que los precios son un poco elevados, las raciones son generosas y de buena calidad. Como punto negativo tenemos que decir que el servicio no fue del todo bueno ya que se equivocaron al tomarnos nota, se olvidaron de servir una de las bebidas y nos cobraron cosas que no pedimos (y no fuimos la única mesa...). Tenemos la sensación de que igual les falta un poco de rodaje o al menos en el restaurante donde estuvimos.

Helado de yogur con pera

Por último, cabe destacar que ofrecen cocina ininterrumpida de 12 del mediodía a 1 de la madrugada.

A pesar del mal servicio, os recomendamos que entréis en unos de los lugares de moda de Barcelona, os deis una vuelta y, si os animáis, os quedéis a tomar una copa o comer unas tapas. Os dejo el link de la página oficial para que vayáis eligiendo vuestro espacio:

http://www.elnacionalbcn.com/

¿Ya habéis estado ahí? ¡Compartid vuestra experiencia!

Continuar

L'Home dels nassos

"L'Home dels nassos" es un personaje mitológico que tiene tantas narices como días quedan del año. Cada día pierde una nariz y sólo se deja ver el 31 de diciembre cuando ya sólo le queda una. Con esta peculiar historia, que para algunos quiere simbolizar el transcurso del tiempo, os queremos hablar de un restaurante que lleva el mismo nombre. Está ubicado en el centro de Tarragona y destaca por servir comida creativa, original y divertida. Ellos mismos definen su comida como: "Lo imposible hecho realidad". Les gusta experimentar, jugar con las texturas y colores y hacen partícipes a los comensales del resultado de sus creaciones.

Hacía ya algún tiempo que había visto este restaurante recomendado en Tripadvisor y hace unos días nos animamos a probar. Normalmente el restaurante dispone de una carta pero la semana que fuimos sólo servía un menú degustación que constaba de 8 platos. Cada plato tenía asociada una historia que explicaba (o al menos lo intentaba) de dónde surgía la idea (algunas historias te hacían pensar que más bien se habían fumado algo raro mientras creaban el plato).

A continuación os dejamos fotos de algunos de los platos, aunque la calidad de la imagen es muy mala, os podéis hacer una idea:

Gazpacho de María Luisa y atún salvaje

Dándole la apariencia de polo helado, este original plato concentra todo el sabor de un gazpacho y dentro del mismo, nos encontramos con un atún salvaje del Atlántico buenísimo. Según nos contó el camarero, estaban encantados con este producto y puede que lo incluyeran en el menú del mes que viene como producto estrella. Para contrastar el sabor, el polo helado venía acompañado de un granizado de cava.

Sopa de buey con crujiente de miel,
perlas de wasabi y dados de canela

Este plato me gustó especialmente por su juego de sabores y contrastes. Deliciosa sopa de buey acompañada de crujiente de miel, bolitas de wasabi y dados de canela. El camarero nos sugirió que fuéramos mezclando los elementos del plato y buscáramos la combinación que más nos gustara. El wasabi era muy suave y apenas se apreciaba el sabor, pero los cubos de canela se deshacían en la sopa dejando un sabor muy rico que contrastaba con el crujiente de miel que aportaba un sabor dulce y tostado a la sopa. Muy bueno y original.

Cubo de chocolate con crema de queso fresco

Y después de un bueeeeen rato degustando platos y con el vino a punto de terminarse, ¡llegó el ansiado postre! Se trataba de un cubo de chocolate con crema de queso fresco por encima, virutas de azafrán y trufa negra. Al lado del bizcocho habían espolvoreado cacao por si querías un sabor más intenso. El bizcocho de chocolate con el crujiente de azafrán y el toque de la trufa que intensificaba el sabor formaban una combinación perfecta. Disfruté como una enana ^_^

Aunque el restaurante no es barato, hay un trabajo detrás y una alta calidad en los productos que bien vale lo que se paga. Es un lugar pequeño, con pocas mesas, pero con un trato agradable y atento por parte del camarero que invita a conversar con él e intercambiar opiniones.

Es un restaurante ideal para aquellos que buscan disfrutar de nuevos sabores y combinaciones imposibles, todo acompañado de un buen vino. No es un restaurante para ir a comer hasta reventar, si no para disfrutar de la comida, de nuevas sensaciones y de hacerlo en petit comité. Lo más importante para ellos es que el comensal disfrute y no lo apremian para que coma rápido y salga antes. Nosotros nos alargamos en el restaurante 3 horas y parecía que había pasado una. ¡Es una forma distinta de salir a cenar!

Datos útiles:

Dirección: c/ Merceria, 13, Tarragona.
No tienen teléfono pero disponen de correo electrónico para hacer la reserva (es indispensable reservar y no se aceptan reservas para grupos de más de 6 personas): elcirc.tgn@gmail.com
Horario: de miércoles a sábado a partir de las 21:00.
NO ACEPTAN TARJETAS DE CRÉDITO.
Página web: https://hdnrestaurant.wordpress.com/2014/04/01/lhome-dels-nassos-restaurant/

Continuar

Restaurante japonés Nomo

Queridos lectores, hoy os vamos a hablar de un restaurante japonés al cual fuimos el mes pasado con motivo de una celebración. Se trata del restaurante Nomo situado en Gran de Gracia.

Lo primero que nos gustó fue que la carta es bastante extensa e incluye platos muy variados, desde una amplia selección de sushi y tartar hasta platos de arroces y fideos. También encontraréis algunos platos fusión con comida de aquí como la coca catalana con sashimi de atún y salmón. Los platos llaman la atención y todos parecen igual de apetitosos!

Con una excelente relación calidad-precio, productos de buena calidad y personal amable aunque algo serio, nos gustó mucho. El restaurante está decorado con mucho gusto y disponen de una mesa redonda al final, algo apartada del resto que es ideal si vais con amigos. Lo único malo del restaurante es que sólo hacen reservas de grupos y nos da la sensación de que suele llenarse bastante. Nosotros fuimos un viernes sobre las 14:30 y estaba bastante lleno.

Para que os hagáis una idea de los platos, os dejo unas fotos y así hacéis boca (emoticono del diablillo):

Arroz frito con anguila del Delta del Ebro

La anguila estaba sabrosísima y se deshacía en la boca. Aquí podéis ver el plato cuando ya me había comido más de la mitad... si es que es ponerme un plato delante y pierdo la cabeza!! Qué foto ni qué fotoooo!

Solomillo de ternera con salsa yakiniku y setas shiitake

Como véis, al plato de solomillo sí le hice la foto antes de atacarlo (aún no se cómo me pude contener). La carne estaba deliciosa, tierna y muy sabrosa con una salsa a base de soja y acompañada de las típicas setas japonesas shiitake. Las cuales por cierto son muy sanas y contienen propiedades muy beneficiosas para la salud (soy una gran fan de estas setas ^_^).

También probamos el nigiri de salmón y la tempura de verduras con huevo y foie, todo perfecto y muy bueno. No llegué a hacer la foto a estos platos...

Excelente restaurante, os animo a probarlo, incluso a aquellos que no les guste el sushi ya que disponen de platos alternativos que sorprenden y acercan a la cultura japonesa.

Más información:
Abierto de lunes a domingo de 13:30 a 00:00 (viernes y sábado hasta las 00:30).
Dirección: Gran de Gracia 13, cerca de la parada deFFCC Gracia o la parada de metro Diagonal.
Página web: http://www.restaurantenomo.com/es

Continuar

De tapeo por Poble Sec

Barcelona es una ciudad que nunca se acaba. Los que hemos vivido aquí toda la vida coincidimos con que siempre hay algún lugar escondido, un bar, una plaza, un jardín, una callejuela que siempre estuvo ahí y nunca reparamos en él hasta que alguien nos llevó. En concreto, para nosotros el ahora popular barrio de Poble Sec, es un gran desconocido y que ahora empezamos a explorar.

Hace unos meses la popularidad de este barrio creció notablemente y ahora es lugar obligado para todo aquél que quiera salir a tapear por Barcelona. El barrio es muy conocido por la Avenida Paralelo donde se encuentran varios teatros y salas de fiesta como Apolo o el teatro Victoria. Sin embargo, ahora también nos ofrece un gran abanico de posibilidades gastronómicas para todos los gustos y bolsillos. En el Paralelo mismo nos encontramos con el bar-restaurante Tickets de los famosísimos Albert y Ferran Adrià. Merece la pena pasar por delante y ver lo bonito que se ve, las luces, la terraza y la decoración que se deja entrever desde fuera. Para reservar mesa, se ha de ir a la página oficial del restaurante, y allí se indica que las reservas se abren a partir de las 24:00 horas, cada día. Como os quedéis mirando las musarañas un rato ya no quedarán mesas...

Mientras esperamos a que quede un sitio libre, nos acercamos a otro restaurante muy cerca del Tiquets y del cual vimos muy buenas opiniones. Se trata de La casa de tapas Cañota que destaca por su alta calidad en las tapas y por lo divertido del local y sus camareros. Empezamos la noche hojeando su original carta de tapas que te sumerge en un viaje místico a través de la gastronomía. Su principal mantra es alcanzar la felicidad alrededor de una mesa compartiendo con los tuyos unos platos deliciosos. Así que nos dejamos llevar por el misticismo y nos lanzamos a probar algunos de sus platos estrella, como la cajita de fritos y las patatas bravas:

Cajita de fritos

Patatas bravas

La Cajita de fritos estaba tremenda: tenía pulpo que se deshacía en la boca, gambas, calamares y trozos de un pescado que parecía merluza. Todo fresquísimo y acompañado de una salsa pil-pil muy suave. Cuando el camarero nos sirvió las patatas bravas nos explicó que era patata gallega al caliu y acompañada de una salsa mayonesa con ajo y una salsa de tomate receta de Ferran Adrià. Y el toque del camarero, que socarronamente decía que lo hacía delicioso, pimienta negra molida delante nuestro. La combinación de las dos salsas con la patata quedaba deliciosa pero creo que nos gustó más la presentación del plato que el plato mismo. 

También probamos las croquetas (si tenéis que elegir os recomendamos las de bacalao) y la zorza de Lugo, o como lo llaman ellos, chorizo deconstruido con patatas paja y huevo frito. Estaba muy bueno pero para mi gusto era demasiado pesado, aunque mi chico disfrutó de lo lindo y acabó rebañando el plato con pan. 

Acabamos nuestro paseo gastronómico con una crema catalana con salsa de mango y fresitas. Absolutamente increíble. La salsa de mango y las fresitas aportaban frescor al plato y la costra de arriba, crujiente y acaramelada hicieron que acabáramos alcanzando el Nirvana!

Nos gustó mucho tanto el lugar como la comida y el servicio. Por todo ello, os recomendamos que vayáis allí algún día de tapeo. Os dejamos los detalles del restaurante por si os queréis animar (cuando fuimos estaba bastante lleno así que yo os recomendaría que reservéis):

Dirección: Calle Lleida 7 (muy cerquita de plaza España y al lado de Avenida Paralelo.

Horario: Domingo noche y lunes cerrado. El resto de días: 13:00 - 16:00 y de 19:30 a 24:00

Página web: http://casadetapas.com/

Continuar

Pastelería Brunells - Una pastelería de toda la vida

Estrenamos la sección de gastronomía con una entrada muy especial. Hoy os hablaremos de la pastelería Brunells, ubicada en el barrio del Born en Barcelona. Destaca por su larga trayectoria y por saber mantener intacta la tradición y el arte de la pastelería tradicional utilizando productos naturales de primera calidad.

Ahora que se acercan las Navidades, la pastelería se viste de rojo y se llena de turrones, polvorones y roscones.

Turrones

Además, podréis encontrarar muchos otros tipos de dulces. Mis favoritos son las ruedas de chocolate de varios tipos: con pimienta rosa,  avellanas, chocolate blanco...; los erizos, que son bolas de chocolate rellenas de mousse de chocolate y los clásicos merengues!

Merengues

Ruedas de chocolate

Situada en la calle Princesa 22, dispone también de una pequeña granja que se accede por la calle Montcada, donde podrás disfrutar de un buen café así como de una pequeña degustación de sus productos. Hay una barra con una variada selección tanto de dulce como de salado de la que podrás coger lo que más te apetezca. Mientras disfrutas de tu selección, podrás observar a través de una puerta acristalada el enorme horno donde hornean las pastas y que lleva en funcionamiento más de 150 años.

Salón de te

Horno

Por último, veréis varias fotos colgadas por la granja con personajes famosos como Gorbachov, el emperador Akihito, Buenafuente, entre otros.

Datos de interés:

Dirección: c/ Princesa 22
Horario: de martes a sábado de 08:30 a 20:00 y domingo de 08:30 a 15:00 (no cierran al mediodía)

Continuar